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Nuestra Carta

Entradas

  1. Gyosas de Pollo

    $2300
    5 unidades relleno con pollo y verduras
  2. Gyosas de Cerdo

    $2300
    5 unidades relleno con cerdo y verduras
  3. Gyosas de Camarón

    $2600
    5 unidades rellenas con camaron y verduras
  4. Ebi Tempura

    $4300
    5 unidades rellenas con camaron y verduras
  5. Ebi Furay

    $4500
    5 camarones ecuatorianos apanados con panko y salsa del chef
  6. Mozarella Ebi

    $4800
    6 camarones cubiertos en queso mozarella y panko, salsa sesamo
  7. Chicharron de Pescado

    $3900
    5 cortes de salmon apanado en panko al estilo japones con salsa del chef
  8. Chicharrón de Pollo

    $3700
    5 cortes de pollo apanado en panko con salsa del chef 
  9. Chicharrón de Calamar

    $4000
    anillo de calamar apanado con salsa sesamo
  10. Arroz Especial

    $2900
    arroz con cortes de pescado,palta y sesamo
  11. Mixto Tempura

    3900
    6 verduras y 2 camarones ecuatorianos al estilo tempura 
  12. Sopa Miso

    $1500
    porotos de soya con cebollin 
  13. Carpaccio de Salmón

    $4200
    finas laminas de salmon con salsa de la casa, alcaparras y queso parmesano
  14. Brochetas de Pollo

    $3800
    3 brochetas de pollo con salsa teriyaki
Entradas
Ceviches

Ceviches

  1. Ceviche Clásico

    $6300
    La pesca del dia, filete de pescado, cebolla morada, cilandro
  2. Ceviche Salmón

    $6700
    Trozos de filete de salmon, cebolla morada,al estilo sesamo
  3. Ceviche Japones

    $7600
    Pescado blanco, pulpo, calamar, ostion, camaron, cebolla morada

Especials Rolls

  1. Ebi Roll

    Camaron, Palta
    Californias $3200 - Especials $3900
  2. Sake Roll

    Californias $3200 - Especials $3900

    Salmón, Palta

    Californias $3200 - Especials $3900

  3. Avocado Cheese Roll

    Salmon, Queso Crema, Palta

    Californias $3500 - Especials $4200

  4. Ebi Cheese Roll

    Camarón, Queso Crema, Palta

    Californias $3500 - Especials $4200

  5. Akita Cheese Roll

    kanikama, queso crema, palta

    Californias $3500 - Especials $4200

  6. Grab Roll

    carne de jaiba, camaron, queso crema

    Californias $3800 - Especials $4500

  7. Nori Roll

    pescado del chef apanado en panco, palta, cebollin, salsa teriyaki

    Californias $3500 - Especials $4500

  8. Shoku Roll

    pepino, queso crema, champiñon salteado

    Californias $3400 - Especials $3900

  9. Musso Roll

    salmon tempura a las finas hiervas, palta

    Californias $3500 - Especials $4000

  10. Tako Spicy

    pulpo, salsa spicy, palta

    Californias $3500 - Especials $4500

  11. Cheese Light Roll

    pepino, queso crema, palta

    Californias $3200 - Especials $3900

  12. Tempura Ebi Roll

    camaron tempura, palta, cebollin

    Californias $3500 - Especials $4500

  13. Jim Roll

    salmon, camaron, queso crema 

    Californias $3800 - Especials $4500

  14. Tako Roll

    pulpo, camaron, palta

    Californias $3800 - Especials $4500

  15. Unagui Roll

    anguila, palta, salsa anguila 

    Californias $3500 - Especials $4200

  16. Serrano Roll

    jamon cerrano, queso crema, cebollin

    Californias $3600 - Especials $4500

  17. Kyoto Roll

    salmon ahumado, queso crema, cebollin

    Californias $3500 - Especials $4000

  18. Serrano Sésamo Roll

    jaiva, aceite sesamo, ciboulette, palta, cubierto en jamon cerrano

    Californias $3500 - Especials $4500

  19. Ottate Roll

    ostion al estilo sesamo, queso crema

    Californias $3500 - Especials $4700

  20. Beef Roll

    carne, champiñon, cebollin, salteado al wok

    Californias $3500 - Especials $4200

  21. Chicken Crispy Roll

    pollo apanado, queso crema, palta

    Californias $3500 - Especials $4500

  22. Muri Roll

    camaron, queso crema, champiñon tempura

    Californias $3500 - Especials $4500

  23. Green Roll

    esparrago, palmito, queso crema 

    Californias $3500 - Especials $4200

  24. Chicken Roll

    pollo teriyaki, palta, cebollin

    Californias $3300 - Especials $4200

  25. Daichi Roll

    salmon, queso crema,champiñon salteado

    Californias $3500 - Especials $4200

  26. Natural Roll

    esparrago, aceituna, pimenton, queso crema

    Californias $3500 - Especials $4200

  27. Ceviche Roll

    ceviche, cebolla morada, palta

    Californias $3800 - Especials $4500

  28. Indu Roll

    pollo al curry, champiñon, cebolla morada

    Californias $3500 - Especials $4300

  29. Haz Tu Propio Roll

    con 3 ingredientes a eleccion

    Californias $4500 - Especials $5700

Especials Rolls
Crispy Roll

Crispy Roll

  1. Tori Crispy Roll

    $4600
    Pollo a la plancha, queso crema, cebollin envuelto en pollo crispy, con salsa agridulce
  2. Nero Crispy Roll

    $4700
    Pinito de carne al estilo sesamo, envuelto en papa y apanado con salsa sesamo
  3. Dan Crispy Roll

    $4500
    Kanikama, queso crema, cebollin, envuelto en pollo con salsa del chef 
  4. Sésamo Crispy Roll

    $4600
    Camaron,ciboulette, albaca cubierto en laminas de queso y pollo crispy
  5. Sake Crispy Roll

    $4500
    Camaron,queso crema, cebollin, envuelto en salmon crispy con salsa del chef
  6. Quili Roll

    $4500
    Camaron, pimenton, queso crema envuelto en salmon crispy 
  7. Ebi Crispy Roll

    $4500
    Camaron,queso crema, cebollin, envuelto en pollo crispy
  8. Tako Crispy Roll

    $4800
    Pulpo,queso crema, cebollin, envuelto en salmon apanado

Tempura Rolls

  1. Chicken Tempura Roll

    $4500
    pollo apanado estilo sesamo, queso crema, cebollin, cubierto en batido tempura
  2. Sesa Tempura Roll

    $4600
    pollo crispy al estilo sesamo, envuelto en papa con fino batido tempura
  3. Beef Tempura Roll

    $4500
    carne,queso crema, cebolla morada cubierto en batido tempura
  4. Tempura Cheese Roll

    $4500
    salmon, queso crema,ciboulette envuelto en fino batido tempura
  5. Sabi Roll

    $4500
    salmon, camaron, queso crema envuelto en fino batido tempura
  6. Otatte Tempura Roll

    $4900
    ostion,queso mantecoso, ciboulette, envuelto en fino batido tempura
  7. Mac Roll

    $4800
    ostion, camaron, queso crema, cebollin, envuelto en fino tempura
  8. Jim Tempura Roll

    $4700
    camaron, queso crema, ciboulette, envuelto en fino batido tempura
Tempura Rolls
Nikkei Rolls

Nikkei Rolls

  1. Huancaina Roll

    $4800
    pollo teriyaki, queso crema, aceituna, con salsa huancaina
  2. Peruvian Roll

    $4800
    ostion apanado, queso crema, aceituna, bañado en salsa aji de gallina
  3. Acevichado Sesamo Roll

    $4800
    camaron tempura, palta, envuelto en salmon, bañado con salsa ceviche de la casa
  4. Pardos Roll

    $4700
    laminas de pollo a las brasa, con palta, papa hilo, cubierto con salsa de aji amarillo
  5. Chileno Roll

    $4700
    pulpo, salmon, palta, envuelto en sesamo cubierto con salsa criolla
  6. Acevichado Cilandro Roll

    $4800
    camaron apanado, palta, cebollin, envuelto de salmon, cubierto con ceviche al cilandro
  7. Fresh Roll

    $4800
    camaron tempura, queso crema, palta, cubierto en salmon con rodajas de limon y salsa teriyaki
  8. Saltado Roll

    $4600
    carne, cebolla morada, cilandro, cubierto con papas al hilo
  9. Calamardo Roll

    $4800
    chicharon de calamar, palta envuelto en palta con salsa de cilandro

Deli Rolls

  1. Gera Roll

    $4600
    salmon, aceite sesamo, palta, ciboulette, envuelto en papa
  2. Lan Chicken Roll

    $4500
    pollo apanado, palta, cebollin, envuelto en queso crema
  3. Lan Crab Roll

    $4500
    jaiba, aceite sesamo, ciboulette, palta, cubierto en jamon cerrano
  4. Lan Cheese Roll

    $4800
    salmon, camaron, palta,ciboulette, envuelto en queso crema
  5. Lan Ottate Roll

    $4900
    ostion, palta,cebollin, envuelto en queso crema
  6. Almendra Roll

    $4200
    salmon, palta, queso crema, ciboulette envuelto an almendra
  7. Cherry Light

    $4500
    tomate cherry, queso fresco, albahaca, envuelto en ciboulette con salsa de aceituna 
  8. Hawai Roll

    $4600
    camaron,queso crema, piña, envuelto en almendras tostadas
  9. Pool Roll

    $4900
    ceviche sesamo, ciboulette, queso crema, cubierto en pulpo, con salsa morada
  10. Kil Sesamo Roll

    $4800
    atun, palta, ciboulette, choclo, envuelto en papa y con salsa sesamo
  11. Serrano al Pil Pil

    $4600
    camaron al pil-pil, palta cubierto en jamon serrano
  12. Sachi Roll

    $4900
    camaron, queso crema, ciboulette, cubierto en salmon ahumado
Deli Rolls
Plato de Fondo

Plato de Fondo

  1. Lomo Saltado Estilo Sésamo

    $6500
    Un clasico. Cortes de lomo, tomate, cebolla morada al wok flambeado, acompañado de arroz blanco y papas fritas.
  2. Salmón a lo Macho

    $6900
    Salmon a la plancha con salsa de mariscos y arroz 
  3. Tallarín Saltado (3 Alternativas)

    Tallarin saltado con mix de verduras.

    Pollo $6300
    Vacuno $6800
    Nikkei $7000

  4. Chaufa (3 Alternativas)

    Arroz salteado al estilo sesamo con verduras.

    Pollo $6300
    Vacuno $6800
    Nikkei $7000

Tiraditos

  1. Tiradito Sésamo

    $5300
    Finas laminas de pescado con salsa de ostras al estilo sesamo
  2. Tiradito de Salmón

    $5800
    Finas laminas de salmon con salsa acevichada de la casa
  3. Trilogía de Tiraditos

    $6300
    Finas laminas mixtas con salsa de aceitunas, leche de tigre y maracuya
Tiraditos
Temakis

Temakis

  1. Temaki Ebi Tempura

    $2800
    Cono en nori, con camaron tempura, palta, cebollin, masago
  2. Temaki Acevichado

    $3000
    cono en nori, con ceviche sesamo, palta, cebollin, masago
  3. Temaki Chicken

    $2800

    Cono en nori, con pollo apanado estilo sesamo, palta, cebollin, masago

  4. Temaki Sake (Salmón)

    $2800

    Cono en nori, con salmon, palta, cebollin, masago

  5. Temaki Ebi

    $2800
    Cono en nori, con camaron, palta, cebollin, masago

Hosomakis

  1. Sake Maki

    $2400
    Salmon, arroz, envuelto en nori.
  2. Ebi Maki

    $2400
    Camaron, arroz, envuelto en nori.
  3. Ebi Cheese Maki

    $2400
    Camaron, queso crema, envuelto en nori.
  4. Kappa Cheese Maki

    $2400
    Pepino, queso crema, arroz, envuelto en nori
Hosomakis
Sashimis

Sashimis

  1. Salmón

    9 x $5900 - 12 x $7900 - 15 x $9800
  2. Pulpo

    9 x $5900 - 12 x $7900 - 15 x $9800
  3. Mixto

    9 x $5900 - 12 x $7900 - 15 x $9800

Nigiris

  1. Sake

    $2200
    Salmon
  2. Ebi

    $2300
    Camaron
  3. Avocado

    $2400
    Salmón, Palta
  4. Tako

    $2300
    Pulpo
  5. Unagui

    $2400
    Anguila
Nigiris

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Avenida Lo Marcoleta 266, Quilicura, Santiago

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Lunes a Jueves de 12:45 a 15:30 y de 19:00 a 23:30 hrs

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